Controlling



Optimierung Ihrer Hotel Preislisten

Erfolgsverbesserung durch kreative und innovative Preisstrategien.

Referent: Mag. Erich Liegl

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Investieren trotz Krise – Risiko oder Chance?

„Nicht nur Investitionsprojekte richtig umsetzen, sondern die RICHTIGEN Investitionen umsetzen!" sollte besonders in wirtschaftlich schwierigen Zeiten die Devise lauten. Um den Erfolg einer Investition bestmöglichst abzusichern, sollten Sie sich systematisch mit Ihrem Vorhaben auseinander setzen.

Referent: Mag. (FH) Helmut List

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Wareneinsatz und Mitarbeiter-Optimierung in der Küche

Mit Kalkulation, wirtschaftlicher Angebotsgestaltung und Mitarbeiter-Optimierung zu mehr Profit in der Küche - 1-tägiges Training für Küchenchefs und Unternehmer.

Referent: Mag. (FH) Helmut List

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steuern. lenken . kosten senken

Optimierung Ihrer Betriebsergebnisse im familiengeführten Hotel- und Gastronomiebetrieb.

Referent: Manuela Wiesinger-Grabmer

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Budgetieren im Hotel

Workshop zum Erstellen eines operativen Budgets für das nächste Wirtschaftsjahr für familiengeführte Betriebe.

Referent: Manuela Wiesinger-Grabmer

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Controlling leicht gemacht

Was Sie als absoluter Nicht-Controller schon immer über „Ihre Zahlen" im familiengeführten Hotel- und Gastronomiebetrieb wissen wollten.

Referent: Manuela Wiesinger-Grabmer

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Kostenkennzahlen - und wie man sie erreichen kann

Praktische Tipps zur Ergebnisverbesserung in familiengeführten Hotel- und Gastronomiebetrieben.

Referent: Manuela Wiesinger-Grabmer

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Mitarbeiterkosten sparen - durch Dienstplanoptimierung

Management-Seminar zum Kostensparen durch Optimierung der Mitarbeitereinsatzplanung.

Referent: Mag. Erich Liegl

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Mitarbeiter-Motivation über Leistungslöhne und Prämiensysteme

Wie mit einem attraktiven Leistungslohnsystem die Mitarbeitermotivation, die Gästezufriedenheit und die Erträge verbessert werden!

Referent: Mag. Erich Liegl

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Yield-Management

Mit aktiver Preisgestaltung zu höheren Erträgen!

Referent: Manuela Wiesinger-Grabmer

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